Ao comprar um copinho, garrafa ou galão de água, muitos consumidores se atentam a apenas duas coisas: a marca e o preço. O que muita gente esquece, não sabe e até mesmo sequer imagina, é que a partir do momento em que uma água mineral é armazenada, ela passa a ter validade.
Foi pensando nisso que resolvemos criar o artigo de hoje, falando quais são os reais motivos para que uma água mineral tenha um prazo de validade, assim como a importância de se respeitar esses prazos. Quer saber mais? Basta continuar a leitura desse conteúdo!
Forma de armazenamento tem grande influência
A forma de armazenamento é um dos fatores que mais influenciam na questão do prazo de validade da água mineral. De acordo com a ABINAM – Associação Brasileira das Indústrias de Água Mineral, lacres e rótulos de qualquer garrafa ou galão precisam estar em perfeito estado, sendo importante, também verificar quão próximos estes recipientes estão de produtos químicos que podem alterar o sabor da água.
No geral, as garrafas PET produzidas com uma substância chamada tereftalato de polietileno são seguras. Mas quando expostas próximas à fumaça de gasolina, pesticidas em geral ou produtos químicos de diferentes naturezas, o gosto do líquido pode sofrer alterações.
A água mineral tem validade um pouco maior se estiver em uma garrafa de vidro, justamente por conseguir isolar melhor o líquido do meio ambiente.
Temperatura deve ser levada em consideração
Além das formas de armazenamento, as temperaturas também são responsáveis por alterações na água mineral. Temperaturas acima de 35ºC prejudicam o equilíbrio químico da água, o que aumenta a possibilidade de que bactérias, presentes naturalmente no líquido, passem a se reproduzir exponencialmente, influenciando no cheiro e no sabor da água.
A ABINAM, de maneira conjunta à químicos e biólogos, afirma que isso não tem nada ver com os componentes de copinhos, garrafas e galões, mas com componentes presentes na própria água. É por isso, que deixar garrafinhas dentro carro e galões expostos ao sol não é uma boa ideia.
Validade em copos e garrafas
De acordo com a ABINAM e a ANVISA, a água mineral na fonte não tem prazo de validade. Quando em seu estado natural, ela pode permanecer durante anos sendo considerada própria para ser ingerida.
Entretanto, a partir do momento em que é armazenada, alguns componentes começam a atuar, por isso, entidades estimam em determinar validades específicas. Os prazos de validade dos diferentes tipos de água e suas formas de armazenamento são:
- Água sem gás armazenada em garrafas ou copos plásticos: 12 meses;
- Água sem gás armazenada em garrafa de vidro: 24 meses;
- Água mineral com gás armazenada em garrafas plásticas: 6 meses;
- Água mineral com gás armazenada em garrafas de vidro: 12 meses.
Independentemente do tipo de água e sua forma de armazenamento, após aberta, a recomendação dos especialistas é consumir o líquido em até duas semanas.
Garrafões seguem outros fatores
Em se tratando de garrafões plástico retornáveis de 10 e 20 litros de água mineral, outra validade importante de ser levada em consideração é a do próprio vasilhame. Duas portarias: a de 2008 e a de 2009 do DNPM – Departamento Nacional de Produção Mineral, determinam o prazo de validade de três anos para esse tipo de produto (garrafão).
Esse prazo é estabelecido porque, após testes realizados pela DNPM, os galões começam a se desgastar. Transporte, calor, lavagem para reaproveitamento fazem com que esses recipientes tenham em média três anos de validade e são reutilizados cerca de 150 vezes.
As leis brasileiras são bastante rigorosas com a qualidade de água mineral engarrafada, sendo obrigatória a realização de ensaios físicos, químicos e microbiológicos, antes durante a após o envase.
Água Mineral Treze Tílias é a melhor opção
Além de ser mineral, a Água Mineral Treze Tílias também é alcalina, sendo capaz de otimizar o funcionamento do organismo como um todo.
Outro ponto importante, é ressaltar que todo o processo, desde a captação, passando pelo envase até a chegada a nós consumidores, possui certificação de qualidade ISO:9001, o que garante padrão qualitativo e segurança para os consumidores.
A melhor escolha para você e para sua saúde é Água Mineral Treze Tílias. Lembre-se sempre de olhar o prazo de validade antes de se hidratar. Para encontrar um fornecedor perto de você basta clicar aqui.
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